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世界トップクラスのミネラル含有量。ミネラルが豊富で硝酸塩フリーのヴェルマンフォアは、素晴らしい味と完璧なバランスを保っています。 1828年に発見され、1859年にナポレオン3世帝政下の法令により「天然ミネラルウォーター」として宣言された歴史ある天然水。 現在では月間100万本の生産を誇り、フランス国内をはじめ世界各国に輸出されています。 ◆History 水源の恩恵を受け、ヴェルマンフォワ村は1950年代まで話題の場所にもなりました。 エビアン、ボルヴィック、コントレックス、ヴィッテルといった全国的に販売されている水は、 その所有者が生産ラインの復旧や水の販売再開に必要な手続きを完了しなかった為に1960年代まで製造停止を余儀なくされていた一方で、ヴェルマンフォア村の住人だけが自由にその水を飲むことができました。 ◆6,000年前から続く、極めて純度の高い水（採水地と製造所） 硝酸塩や他の汚染物質が検出されないことは、源泉の周りの環境の質だけでなく、壮大な岩の並外れた下層構造を証明しています。この地下のコースを通過する間に、水は健康な体に不可欠なミネラルと微量元素で強化されます。地下33メートルから採水されたヴェルマンフォアの水のユニークな特性は、約6,000年続いている地球の旅の成果です。 製造工場は、HACCP認証に基づき衛生管理が行われております。厳格な製造工程と高品質素材の選定により、段ボール包装で光を原因とするプラスチックの劣化を防ぎます。 そのことからもプラスチックの粒子は検出されていません。 ◆水の特性 カルシウム480mg/l、マグネシウム67.2mg/l、サルフェート1190mg/l。並外れてバランスの取れた成分構成を誇ります。ダイエット中は不足しがちなミネラル…。ダイエットサポートとしても役割を果たしてくれます。 また、硝酸塩フリーなので、妊娠中の方や乳幼児にも安心して飲んでいただくことができます。 ◆寿命を長持ちさせる水 ヴェルマンフォア水と水道水が入った花瓶に同じ品種のバラを数週間入れ、同じ間隔で水を交換するという実験を行政が公式に行った結果、ヴェルマンフォワ水を使用したバラは水道水に比べて2.5倍長生きしたことが示されました。 このテストは他のミネラルウォーターでも実施されましたが、フランスの法律では競合他社に関する結果の開示は許可されていません。ヴェルマンフォアを使用したバラは他のどの水よりも長生きしたといわれています。 ~コラム Column~ アクアソムリエからの一言 超硬水になるので、コントレックスのような味にまろやかさを感じられるようなテイストです。硬水が苦手な方は冷やしてお飲みいただくと飲みやすくなると思います。なんといっても、ミネラルが豊富なことが嬉しいです。更に嬉しい硝酸塩フリー。普段の食生活では摂取しにくいミネラル、是非ヴェルマンフォアで取ってみてはいかがでしょうか。ダイエットにもお勧めです。
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